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Organizzazione e gestione delle filiere nelle aree protette
Seminario: Impatti delle filiere agricole nelle aree protette
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Seminario destinato a operatori agricoli e zootecnici dei parchi, tecnici delle aree protette e delle amministrazioni locali, studenti, dottorandi, docenti scuole superiori e università, educatori ambientali, Guardie Ecologiche Volontarie
Organizzato dall'Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga nell'ambito dell'iniziativa:
"Il Parco Condiviso"
Iniziativa prevista dalla "Strategia per l'Educazione alla Sostenibilità nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.", approvata con Delibera di Consiglio Direttivo n. 15/2019, che prevede un'azione dedicata alla divulgazione scientifica.
La partecipazione agli eventi è valida per l'attribuzione di CFP nell'ambito della formazione professionale permanente dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali.
Relatore: Prof. Emilio Chiodo
Il Seminario si svolgerà in modalità remota. Il link di collegamento sarà fornito al momento dell'iscrizione.
ORARIO (mattina) ore 9.30 – 13-30
Obiettivi
Il seminario si propone di affrontare i meccanismi di funzionamento e gli aspetti di governo delle filiere agroalimentari, con l'obiettivo di fornire agli operatori gli strumenti economici e di marketing funzionali al mantenimento e allo sviluppo delle produzioni agricole a agroalimentari sostenibili nelle aree protette. Attraverso l'analisi e la discussione di casi si cercherà di avviare un processo partecipato di progettazione di filiere agroalimentari nell'area del Parco che abbiamo come effetto la conservazione del paesaggio e della biodiversità agricola.
Programma
Strumenti di analisi del concetto di filiera e dei sui meccanismi di funzionamento (efficienza, relazioni orizzontali e verticali tra gli operatori, strumenti di governo, etc.), con particolare riferimento alle filiere corte e alle forme di Community Supported Agriculture.
Analisi delle filiere agroalimentari dell'area del Parco Gran Sasso Laga e delle attuali forme organizzative e di commercializzazione dei prodotti.
Presentazione e discussione di casi. Progettazione di modelli sostenibili di organizzazione delle filiere agroalimentari del Parco, con particolare focus sulla conservazione del paesaggio e della biodiversità agricola.
Per informazioni e iscrizioni:
Dott.ssa Silvia De Paulis
silviadepaulis@gransassolagapark.it
Tag: incontri a tema
